自慢の清酒室です。室内は年間を通して17℃に保ち、中には更に3℃の冷蔵庫で管理しております。
こだわりのおつまみや調味料です。リピーター続出中!
茨城の地ビール『常陸野ネストビール』をはじめ、ビールも各種ご用意しております。
| 名称 | 地酒屋 金澤留造酒店|こだわりの酒店 | フリガナ | ジザケヤ カナザワトメゾウショウテン |
| 住所 | 茨城県水戸市袴塚3-9-8 | TEL | 029-352-2366 |
| 公式サイト | http://kanazawa-saketen.com/ | お問い合せはこちら | |
| 営業時間 | 9:00~20:00 (ちょい飲みカウンター) 17:00~20:00 |
定休日 | 日曜日 |
| 駐車場 | あり | ネットショップ | http://store.shopping.yahoo.co.jp/kanazawa-saketen/ |
2010/08/26
司牡丹
2種類の純米酒をブレンドし、絶妙な味わいを実現。司牡丹らしいメロンの吟醸香、爽快でさらりと軽やかな口あたり、幅がある旨味とサバケのいい味わいが、料理を引き立てます。
司牡丹酒造(株)
太平洋の黒潮躍る高知県を代表する蔵元。太平洋をゆうゆうと泳ぎ回る鰹と、日本屈指の大酒飲みの県民性が、いくら飲んでも飲み飽きない爽快な辛口酒を育てあげました。
カツオやマグロなど赤身魚のお造り、カルパッチョ、青魚の煮付け、鶏とゴボウの旨煮など。お酒の中に潜んでいる味わいが、力強い旨味を持つ青魚にピッタリ。
【原料米】高知・兵庫県産《山田錦》
富山県産《てんたかく》
【精米歩合】65%・70%
【アルコール度】14.8
【日本酒度】+5.0
【酸度】1.3
【アミノ酸度】1.1
参考税込価格
720ml・1,000円、1.8L・2,050円